دستگاه یخساز در واقع ماشین صنعتی است که با آب وارد شده فرایند یخسازی را انجام می دهد. یخساز، آب ورودی را توسط سیستم تبرید به مدل های گوناگون یخ از جمله یخ پولکی، یخ حبه ای، یخ قالبی، یخ خرد و یخ پودری تبدیل می کند. یخ های ساخته شده در محفظه ای مخصوص، […]
امروزه یکی از مهم ترین موارد استفاده از سردخانه ها نگهداری از مواد غذایی و افزایش کیفیت محصول برای عرضه می باشد. تمامی تولید کنندگان و عرضه کنندگان انواع مواد غذایی از جمله تولید کنندگان مواد پروتئینی، تولید کنندگان انواع لبنیات، باغداران و… می تواند با استفاده از سردخانه برای نگهداری مواد غذایی تولیدی خود، […]
آیس بانک که با نام مخزن یخ نیز شناخته می شود، یک طراحی و ایده ای صنعتی و نوین به شمار می آید که به هدف انجام صرفه جویی در میزان برق مصرفی ، صورت گرفته است، که همراه با سیستم های مبرد و چیلرها قرار می گیرد. عملکرد آیس بانک به این صورت است […]