در این مقاله که به صورت جدول می باشد شرایط نگهداری و خصوصیات محصولات فاسد شدنی در یخچال و فریزر بر حسب دما ارائه شده است. شرایط نگهداری و خصوصیات محصولات فاسد شدنی نوع كالا دمای نگهداری كالا رطوبت نسبی مدت تقربی نگهداری درجه سانتیگراد % اسفناج 0.0 95 14-10روز انار 0.0 90 [...]
