سردخانه های ساخت این شرکت طراحی و اجرا شده بر اساس تکنولوژی و مهندسی روز دنیا و طبق استانداردها و اصول مکانیک میباشد.

جزئیات عمومی

سردخانه صنعتی – ساخت سردخانه صنعتی – قیمت سردخانه

سردخانه صنعتی مجموعه ساختمان و تأسیساتی است که در آن، شرایط لازم برای نگهداری محصولات کشاورزی، مواد غذایی و دیگر مواد یا کالاهای فاسدشدنی از نظر دما، رطوبت نسبی و … به طور مصنوعی تأمین می‌شود. ساخت سردخانه صنعتی می‌تواند دارای سالن‌های یک مداره (یکی از دو حالت سردخانه بالای صفر یا سردخانه زیر صفر) و دو مداره (هر دو حالت بالای صفر و زیر صفر) باشد. سردخانه های تولیدی این شرکت با توجه به نیاز با مبردهای آمونیاک و فریون و کاربری زیر صفر و بالای صفر و یا دومنظوره بصورت ثابت و متحرک طراحی و ساخته می شوند.

 

سردخانه صنعتی - ساخت سردخانه صنعتی - قیمت سردخانه صنعتی

سردخانه صنعتی – ساخت سردخانه صنعتی – قیمت سردخانه صنعتی

 

انواع سردخانه

سردخانه بالای صفر

سردخانه بالای صفر را سردخانه های کوتاه مدت یا بلند مدت نیز مینامند.

دمای نگهداری سردخانه بالای صفر از ۱+ الی ۴+ درجه سانتیگراد میباشد.

در سردخانه بالای صفر درجه برای نگهداری کوتاه مدت محصول تا دمایی بالاتر از نقطه اتجمادش سرد و نگهداری میشود.

سردخانه های کوتاه مدت معمولا با وارد نمودن تدریجی محصول و تعویض سریع آن همراه است و بر اساس نوع محصول زمان نگهداری، از یکی دو روز تا یک هفته یا بیشتر تغییر میکند ولی به ندرت از ۱۵ روز تجاوز میکند.

ساخت سردخانه صنعتی نگهداری بلند مدت در انباره های تجاری (سردخانه های عمومی) انجام میشود.

در این مورد نیز زمان نگهداری محصول به نوع و شرایط ورودی محصول بستگی دارد.

محصولات قابل نگهداری در سردخانه بالای صفر شامل:

سبزیجات – میوه – صیفی جات – مواد لبنی – گل و گیاه – دارو و … میباشد.

سردخانه بالای صفر

سردخانه بالای صفر

 

سردخانه زیر صفر

سردخانه زیر صفر را سردخانه انجماد مینامند.

در سردخانه زیر صفر، محصول منجمد در دمای ما بین ۱۲- تا ۲۳- درجه سانتیگراد نگهداری میشود.

(سردخانه زیر صفر با دمای ۱۸ بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد)

محصولات قابل نگهداری در سردخانه زیر صفر شامل:

گوشت منجمد – مرغ منجمد – ماهی منجمد – سبزیجات منجمد – صیفی جات منجمد و … میباشد.

 

سردخانه زیر صفر

سردخانه زیر صفر

 

 

سردخانه دو مداره

سردخانه دو مداره، سردخانه ایست که قابلیت عملکرد هردو حالت سردخانه زیر صفر و سردخانه بالای صفر را داراست.

در سردخانه دومداره باید توجه داشت بایستی پس از تخلیه سردخانه (بالای صفر یا زیر صفر) در یکی از این حالات و تغییر به حالت دیگر (بالای صفر یا زیر صفر) اتاق سردخانه را با مواد نانو ضدعفونی و شستشو کرد که پس از بارگیری مجدد باعث بو گرفتن محصول جدید نشود.

نگهداری محصولات مختلف در شرایط بهینه، نیازبه سردخانه های مجزایی دارد که از نظر اقتصادی امکانپذیر نیست.

 

سردخانه دو مداره

سردخانه دو مداره

 

پیش سردکن

پیش سردکن فضایی است که محصول در دمایی بالاتر (معمولا دمای محیط یا کشتارگاه) وارد آن میشود و بایستی با سرعت هرچه بیشتر تا دمای نگهداری سرد شود.

محصول پس از رسیدن به آن دما از آنجا خارج و برای نگهداری در سردخانه در سالن نگهداری قرار میگیرد.

جابجا کردن محصول در طول زمان سردکن، تأثیر شدیدی در کیفیت نهایی و عمر محصول دارد.

 

ساخت سردخانه صنعتی

سردخانه صنعتی ساخت این شرکت طراحی و اجرا شده بر اساس تکنولوژی و مهندسی روز دنیا و طبق استانداردها و اصول مکانیک میباشد.

ساخت سردخانه صنعتی با کلیه مبردها وسیال ها و ظرفیت بنا به درخواست مشتری میباشد.

تجهیزات مورد استفاده در سیستم ها از بهترین و مطرح ترین مارک های تولید کننده گان داخل و خارج از کشور میباشد.

طراحی سردخانه صنعتی شرکت بام تبرید سازان :

  • سردخانه زیر صفر
  • سردخانه دو مداره
  • پیش سردکن
  • شوک فریزر

کلیه محصولات طراحی و ساخت سردخانه این شرکت دارای 6 ماه گارانتی و 5 سال خدمات پس از فروش میباشد.

شرکت بام تبرید سازان قابلیت ساخت سردخانه های ضد انفجار(Explosion Proof) و دریائی (SeaWater) را نیز دارد.

 

سردخانه صنعتی - ساخت سردخانه صنعتی - قیمت سردخانه صنعتی

 

مقالات مربوط به انواع سردخانه

برای مطالعه بیشتر در مورد سردخانه میتوانید از لینک های زیر اقدام فرمایید:

سردخانه – انواع سردخانه

ساخت سردخانه – بهترین سازنده انواع سردخانه صنعتی

سردخانه ، ساخت سردخانه صنعتی زیر صفر و بالای صفر

5/5 (20 Reviews)
اطلاعات فنی
مشخصات سردخانه صنعتی بالای صفر و سردخانه زیر صفر
بالای صفرزیر صفرمحصول
پیش سردکن محصولات پروتئینی ، تونل ماست ، نگهداری میوه و سبزیجات و غیرهنگهداری محصولات پروتئینی ، شوک فریزر ، نگهداری بستنی و شکلات ، نگهداری محصولات منجمد و غیرهکاربرد
یک الی ده درجه سانتیگرادپنج الی منفی بیست و پنج درجه سانتیگراددمای کارکرد
آمونیاک ، فریونآمونیاک ، فریونمبرد
ساندویچ پانل پلی یورتانساندویچ پانل پلی یورتانایزولاسیون بدنه
Semi-Hermetic , Hermetic , OpenType
پیستونی ، اسکرو ، اسکرال
Semi-Hermetic , Hermetic , OpenType
پیستونی ، اسکرو ، اسکرال
کمپرسور
Bitzer,Bock,Dwm,Copeland,Frascold,
Refcomp,Danfoss,Mycom,Sabro,
Grasso,J & E Hall,Howden,…
و مارک های معتبر اروپائی و آسیائی
Bitzer,Bock,Dwm,Copeland,Frascold,
Refcomp,Danfoss,Mycom,Sabro,
Grasso,J & E Hall,Howden,…
و مارک های معتبر اروپائی و آسیائی
مارک کمپرسور
هوائی ، آبی ، تبخیری
ساخت معتبر ترین مارک های داخلی و خارجی
هوائی ، آبی ، تبخیری
ساخت معتبر ترین مارک های داخلی و خارجی
کندانسور
کوئل پره دار / کنوکسیون اجباری
ساخت معتبر ترین مارک های داخلی و خارجی
کوئل پرده دار / کنوکسیون اجباری
ساخت معتبر ترین مارک های داخلی و خارجی
اواپراتور
اتوماتیک از بهترین قطعات خارجی و داخلیاتوماتیک از بهترین قطعات خارجی و داخلیتابلو برق
از معتبر ترین مارک هااز معتبر ترین مارک هاشیرآلات و کنترل آلات
5/5 (20 Reviews)
گالری تصاویر

 

 

SAMSUNG TECHWIN DIGIMAX-410

SAMSUNG TECHWIN DIGIMAX-410

SAMSUNG TECHWIN DIGIMAX-410

 

5/5 (20 Reviews)
فرم سفارش

با پرکردن فرم زیر محصول را سفارش دهید

5/5 (20 Reviews)
5/5 (20 Reviews)