معرفی چیلر چیلر یک واژه انگلیسی است که به معنا سرد کن می باشد. به طور کلی می توان گفت چیلر ها دستگاه هایی هستند که عملکرد سرمایشی دارند. این دستگاه می تواند سبب شود گرما از سیالی که در چرخه تبریدی قرار دارد؛ دفع شود. این گرما باید از این سیال دفع شود تا […]
تعریف سردخانه صنعتی سردخانه صنعتی فضایی است که در آن از مواد مختلف که امکان فاسد شدن آن ها در دمای بالا وجود دارد؛ نگهداری می شود. این مکان ها انواع مختلفی دارد. بعضی از آن ها دمای بالای صفر درجه دارند. اما بعضی ها دمای زیر صفر دارند که برای انجماد مواد مختلف نیز […]
دستگاه هایی که در صنعت به کار می روند به دلیل تولید گرمای زیاد، کارایی آن ها به پایین ترین حالت ممکن می-رسد. لذا وجود دستگاهی که بتواند موجب خنک شدن و در نتیجه بالا بردن راندمان آن ها شود بسیار ضروری به نظر می رسد. چیلر صنعتی یک دستگاه برودتی است که با خنک […]
در گذشته مردم به دلیل عدم دسترسی به وسایل سرد کننده قادر نبودند غذاهای خویش را به مدت طولانی نگه داری نمایند. روش هایی مانند نمک زدن، تخمیر، خشک نمودن در آفتاب و… می توانست تا حدی غذاهایی مانند میوه جات و ماهی را برای چندین ماه در اختیار انسان قرار دهد ولی ارزش غذایی […]
آیس بانک دستگاهی کمکی برای استفاده مقرون به صرفه تر از انواع پکیج سرمایشی گرمایشی می باشد، این سیستم در ساعات نیمه شب که مصرف برق پایین است شروع به کار می کند، عملکرد این سیستم به گونه ای است که آب موجود در یک مخزن را به یخ تبدیل می کند تا دستگاه در […]
چیلر چیست؟ چیلر دستگاهی است که آب را برای سرد کردن ساختمان و یا محیط های بزرگ به زیر صفر می رساند، سپس بعد از رساندن آب به دمای قابل تنظیم و مناسب آن را از طریق لوله کشی و توسط پمپ به دستگاه های توزیع کننده سرما مانند فن کویل و یا دستگاه های […]
دستگاه یخساز در واقع ماشین صنعتی است که با آب وارد شده فرایند یخسازی را انجام می دهد. یخساز، آب ورودی را توسط سیستم تبرید به مدل های گوناگون یخ از جمله یخ پولکی، یخ حبه ای، یخ قالبی، یخ خرد و یخ پودری تبدیل می کند. یخ های ساخته شده در محفظه ای مخصوص، […]
امروزه یکی از مهم ترین موارد استفاده از سردخانه ها نگهداری از مواد غذایی و افزایش کیفیت محصول برای عرضه می باشد. تمامی تولید کنندگان و عرضه کنندگان انواع مواد غذایی از جمله تولید کنندگان مواد پروتئینی، تولید کنندگان انواع لبنیات، باغداران و… می تواند با استفاده از سردخانه برای نگهداری مواد غذایی تولیدی خود، […]
معرفی هواساز هواساز یا AHU سیستمی است که سبب تنظیم هوا و ایجاد تهویه مطبوع به صورت کامل، و انتشار این هوای تازه به تمامی نقاط ساختمان می باشد. که دارای کاربرد بسیاری در مکان هایی از جمله بیمارستان ها، کارخانه ها، تالارها، هتل ها و… هستند. از انواع هواساز برای انجام ضدعفونی ها، سرمایش […]
آیس بانک که با نام مخزن یخ نیز شناخته می شود، یک طراحی و ایده ای صنعتی و نوین به شمار می آید که به هدف انجام صرفه جویی در میزان برق مصرفی ، صورت گرفته است، که همراه با سیستم های مبرد و چیلرها قرار می گیرد. عملکرد آیس بانک به این صورت است […]